PERENCANAAN PEMBUATAN MAKANAN
PEMBUATAN BAHAN MAKANAN
( TELUR )
NAMA KELOMPOK :
-LISNAWATI
-ARIF
INDRA M
-JUJUN
JUHENDI
-ASEP
PRIATNA
========================================================================
DAFTAR
KELOMPOK
NO
|
NAMA
|
TANDA TANGAN
MASUK PULANG
|
|
IMAN.S
|
|||
SRI.R.D
|
|||
KIRMAN
|
|||
DEDE.H
|
MENYAJIKAN HIDANGAN
§ TELUR
PUYUH BALADO
RESEP
TELUR PUYUH BALADO
BAHAN :
§ 10 BUTIR
TELUR
§ 1 RUAS
LENGKOAS
§ 1 HELAI
SEREH
§ 3 LEMBAR
DAUN SALM
§ 2 LEMBAR
DAUN JERUK
§ 1 SDM
KECAP
§ 1 SDT
GULA MERAH
§ 100 ML
AIR MATANG
BAHAN YANG DI HALUSKAN :
§ 6 SIUNG
BAWANG MERAH
§ 4 SIUNG
BAWANG PUTIH
§ 5 BUAH
CABE MERAH BESAR ( REBUS )
§ 5 BUAH
CABE KRITING ( REBUS
CARA MEMBUAT :
§ Siapkan
wajan yang berisi air dalam api sedang ,tunggu sampai air mendidih
§ Masukan
telur dalam air mendidih ,tunggu sampai telur matang,sisihkan.
§ Goreng
telur dalam penggorengan hingga berubah warnya sampai ke cokelatan.sisihkan.
§ Tumis
bumbu halus satukan dengan salam,sereh,dan lengkoas tumis hingga matang bei
sedit air setelah matang masukan kecap,garam,dan gula
§ Kemudian
masukan telur aduk hingga merata
§ Tunggu
sampai menyerap,sisihkan.
DAFTAR BELANJAAN
NO
|
NAMA BAHAN
|
JUMLAH KEBUTUHAN
|
HARGA
SATUAN
|
JUMLAH BIAYA
|
RENCANA
ALAT DAN WAKTU
NO
|
NAMA ALAT
|
SPESIFIKASI
|
JUMLAH
|
KETERANGAN
|
A.alat persiapan :
B.alat masak :
C.alat hidangan :
D.lenan :
RENCANA
TENAGA DAN WAKTU
NO
|
WAKTU
|
Iman
|
Sri
|
Kirman
|
Dede.h
|
=========================================================================
balado telur puyuh kentang,resep telur balado pedas,telur puyuh bumbu bali,cara memasak telur puyuh dan tahu,balado telur puyuh cabai hijau,resep telur puyuh kecap,telur puyuh bumbu rujak,sambal goreng telur puyuh kentang,telur bumbu baladO,bumbu bali ayam,resep bali telur jawa timur,resep bumbu bali ikan,resep telur bumbu rujak,resep telur bumbu kecap,telur bumbu bali sajian sedap,cara membuat bumbu bali jawa,mengolah daun mint untuk minuman,cara membuat teh daun mint,cara pengolahan daun mint,cara mengolah daun mint untuk diet,cara mengolah daun,mint untuk obat,manfaat teh mint,merk teh mint,merek teh peppermint,jenis makanan seafood,macam-macam jenis seafood,kumpulan jenis seafood,macam macam makanan seafood,macam macam seafood,contoh seafood,pengertian seafood,makanan yang termasuk seafood,contoh perencanaan usaha kecil,contoh rencana bisnis makanan ringan,contoh perencanaan bisnis pakaian,contoh perencanaan usaha kue,contoh perencanaan bisnis aksesoris,contoh perencanaan usaha rumah makan,contoh rencana usaha sederhana,contoh rencana usaha kewirausahaan,contoh makanan yang menggunakan mikroorganisme,jenis mikroorganisme dalam makanan,mikroorganisme yang berperan dalam pembuatan tempe,contoh jenis bioteknologi pangan,contoh bioteknologi makanan dan minuman,contoh bioteknologi pangan,mikroba yang dapat dimanfaatkan dalam pembuatan produk bioteknologi,contoh mikroba yang dapat dimanfaatkan dalam pembuatan produk bioteknologi
No comments:
Post a Comment